Relógio

sábado, 12 de fevereiro de 2011

8ª Sessão - Gastronomia Típica do Algarve


Com o Cabaz Surpresa que se segue, a ordem do Chef Fábio foi muito clara:
 "Dividam-se em 3 grupos, quero uma refeição tipicamente algarvia"

(Clicar nas Imagens para ver Tamanho Grande)

Eis o resultado:
Cataplana de Arroz e Legumes
A Liliana e a Anabela, mostrando grande desembaraço, presentearam-nos com esta deliciosa Cataplana! Fez parte do nosso repasto de fim de aula e devo dizer, estava muito boa, opinião geral! 


Seguem-se os "Choquinhos à Algarvia"
O João, a Margarida, o Rui e o Vítor deram conta da "responsabilidade" de fazer o prato principal. Fizeram duas variantes, uma mais algarvia que a outra mas... todos ficamos a ganhar! Et voilá!


Por fim, a parte que eu, António Fonseca, mais gosto, as SOBREMESAS! Deliciem-se!!!
A Gabriela, o António (eu!), o Fernando e o Gustavo confeccionaram, para grande deleite de todos, as seguintes  iguarias:


 


 


 







Algumas imagens do Repasto!







Abreijos, até prá semana!

2 comentários:

  1. Fazer em três horas o que nós fizemos é a melhor prova que somos capazes de tudo. Até do melhor como foi o caso. Grande refeição algarvia e excelente reportagem! Um abraço e até segunda! Rui

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  2. Olá primaço, de vez em quando cá venho eu ao teu blog ver as maravilhosas receitas ;-) Mas qual não é o meu espanto que ainda não vi por estas bandas as boas das couves e feijões que a avó fazia, o arroz doce ou o cabrito lá de S. Jorge. pensa no tema, "A Comidinha da minha Avó".
    Bj Ana

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